Involtini Prugne e Speck

By Triky , In ,

Un antipasto facilissimo, veloce e gustoso


Ingredienti per 4 persone
8 prugne secche disossate
8 fette di speck




Preparazione
Prendete le pugne e avvolgetele nello speack. Poco prima di servire mettete in forno caldo a 180 gradi per 5/10 minuti (Finche' lo speack non si é rosolato)



Per arricchire il sapore, tolti gli involtini dal forno, li potete impanare con del sesamo. 

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"L’alta cucina non è una cosa per i pavidi, bisogna avere immaginazione, essere temerari, tentare anche l’impossibile e non permettere a nessuno di porvi dei limiti solo perché siete quello che siete, il vostro unico limite sia il vostro cuore. Quello che dico sempre è vero, chiunque può cucinare ma solo gli intrepidi possono diventare dei grandi." Gusteau