Torta al cacao (senza uova e burro)
Una torta molto semplice, dietetica e velocissima da fare con pochi ingredienti....
Ingredienti
300g di farina
200g di zucchero
75g di cacao amaro
350ml di latte
1 cucchiaio d'olio di semi
1 bustina di lievito
Zucchero a velo q.b.
Prepazione
1. In un recipente mescolare la farina, lo zucchero, il cacao ed il lievito. dopo aver mescolato bene, aggiugenre lentamente il latte e poi l'olio facendo attenzione a non creare grumi. Mescolate (non troppo) l'impasto e mettetelo in una teglia.
2. Infornate a 170 gradi per 30/40 minuti circa. Per vedere la cottua, guardate che i bordi siano cotti. La torta dovrá essere soffice e l'iterno un pó umida...
Poco prima di servire spolverate con zucchero a velo.
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