Farfalle con Gamberi e Zucchine
Ingredienti
400g di pasta farfalle
300g di gamberetti
5 zucchine
1 cipolla
1 spicchio d’aglio
rametto di rosmarino
olio extravergine d’oliva
zafferano
sale
pepe
Procedimento
By Triky , In pasta , Primi , Ricette , RicetteEstive
Ingredienti
400g di pasta farfalle
300g di gamberetti
5 zucchine
1 cipolla
1 spicchio d’aglio
rametto di rosmarino
olio extravergine d’oliva
zafferano
sale
pepe
Procedimento
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By Triky , In dolci , Ricette , RicetteEstive
Oggi vorrei proporre una ricetta che ho preso dal sito GnamGnam e che ringrazio.
Ingredienti
1/2 litro di panna di latte
50 ml di latte
150g di zucchero
una bustina di vanillina
70g di cioccolato fondente
3 albumi
un pizzico di sale
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Una delle tante ricette su come fare i pomodori ripieni.... ricetta molto adatta all'estate....
Ingredienti
6 pomodori medi maturi
100g di mollica di pane o pan grattato
10 fogli di basilico
16 olive nere
Scorza di 1 limone
Prezzemolo q.b.
Capperi
50g Ricotta o Caciotta
50g di parmiggiano reggiano grattugiato
Sale
Pepe
Prepazione
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Ingredienti
Per la carne
600g di Tondino di vitello
1 Carota
1 scalogno
1 costa di Sedano
Prezzemolo
Sale grosso
Aceto
Bicchiere di vino bianco
Per la salsa
Tipologia 2 (Originale Piemontese)
400g di Tonno sgocciolato
3 torli d'uovo sodi
4 Filetti di acciughe - 4
1 cucchiaio di capperi
Brodo di cottura della carne q.b.
Olio extra vergine d'oliva
Tipologia 1
400g di Tonno sgocciolato
250ml di Maionese
4 Filetti di acciughe - 4
1 cucchiaio di capperi
Brodo di cottura della carne q.b.
Preparazione
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